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えごまを堪能するえごま麺×えごま調味ダレセット

秋田県産のえごまの葉を粉末にして練りこんだ麺と、秋田県産のえごまの実をすりつぶして混ぜ込んだつけだれのセットです。えごまの香りをたっぷりお楽しみいただけます。贈答用にもおすすめです。

東商事

東商事は秋田県中部にある大仙市協和地区でえごまの栽培、加工を手がけています。代表の若泉さんは東電化工業株式会社の社長も務めており、経営者として秋田の産業や雇用にかかわるなかで、少子高齢化や耕作放棄地といった地域の課題を目の当たりにしてきました。東電化工業に隣接する土地も耕作放棄地となっていたため、どうにかできないかと考え、2014年にえごまの栽培を始めたのが東商事の始まりです。



現在では、農業にビジネスの視点を取り入れて地域全体を盛り上げたいという思いから、地域の農園や企業と協力し、えごま関連商品の加工や販売まで手がけており、地域を活性化させる6次産業化のモデルケースとなるような農園を目指しています。